2022年河北高职单招食品质量与安全专业招生计划

2022年河北高职单招考试四类（农林牧渔、轻工纺织、生物与化工、食品药品与粮食等所涉及专业）食品质量与安全共招生158人，招生院校分别为为邯郸职业技术学院、河北化工医药职业技术学院。

1、食品质量与安全专业介绍及就业方向

专业介绍

食品质量与安全主要研究食品质量控制与管理、食品检测和分析等方面基本知识和技能，进行食品生产和质量控制、食品质量监督与管理、食品安全检测分析等。例如：香肠、面包等食品的营养成分检测、安全检查，畜牧、农产品的化工、监测与储运，食品的科学研究等。
关键词：面包 营养 畜牧 农产品·学什么《食品质量管理》、《食品微生物学》、《食品营养与卫生学》、《食品安全学》、《食品标准与法规》、《食品添加剂应用技术》、《食品分析》、《食品加工技术》、《食品工业企业管理》、《食品化学与毒理》·干什么食品类企事业单位：食品原料、半成品和成品的生产管理，食品品质控制、检验检测、质量认证、安全评价、食品安全与质量监管。

就业方向

本专业学生毕业后可在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。

2、考试内容

3、食品质量与安全招生计划