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中药材生产与加工

 

职业面向

面向中药材种植员、中药炮制工、医药商品购销员等职业,中药材种植、中药材采收与产地加工、中药饮片生产、中药化学成分提取、中药质量检测、中药保管养护、中药购销等岗位(群)。

 

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和中药材栽培、产地加工、炮制、鉴定、成分提取及相关法律法规等知识,具备中药种植生产、饮片生产、提取物生产、质量检测、保管养护、医药购销等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事中药材栽培、采收、产地加工与购销,中药饮片加工、中药化学成分提取、中药质量检测、中药保管养护等工作的高素质技术技能人才。

 

主要专业能力要求

1.具有常见药用植物识别、规范化种植与产地加工能力;

2.具有对中药材及其相关产品进行质量检测和质量控制的能力;

3.具有对中药饮片进行规范化生产加工的能力;

4.具有对中药提取物进 行规范生产的能力;

5.具有对中药材及中药饮片进行日常仓储管理和养护能力;

6.具有适应中药产业优化升级和绿色生产、环境保护、安全防护的能力;

7.具有综合利用计算机、人工智能、智能制造等知识,实施中药产业领域数字化操作的能力

8.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力;

 

主要专业课程与实习实训

专业基础课程:

中医基础理论、中药学、药用植物识别技术、中药化学实用技术、药事管理与法规、药用植物病虫害防治技术、微生物基础。

专业核心课程:

药用植物栽培技术、中药材产地加工技术、中药鉴定技术、中药炮制技术、中药储存与养护技术、中药提取物生产技术、中药质量检测技术。

实习实训:

对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行药用植物栽培、中药材产制技术、中药储存与养护技术、中药提取物生产技术、中药质量检测技术。

 

职业类证书举例

职业技能等级证书:药品购销

 

接续专业举例

接续高职本科专业举例:中药制药

接续普通本科专业举例:中草药栽培与鉴定、中药学、中药资源与开发

 

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